El derecho a la alimentación y los impuestos a las bebidas azucaradas
Miércoles 21 de marzo, 17 hs
Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de mortalidad en Argentina. La obesidad y la diabetes son dos de los principales factores de riesgo para presentar enfermedad cardiovascular y su prevalencia ha aumentado en forma significativa en nuestro país en la última década. El consumo de bebidas azucaradas es un importante contribuyente a la epidemia de obesidad que afecta a la región.
Desde abril de 2016, un equipo multidisciplinario de investigadores dirigidos por el Dr. Raúl Mejía ha explorado los aspectos comerciales, legales, impositivos y sanitarios del mercado de las bebidas azucaradas en el marco del proyecto de investigación: Bebidas Azucaradas, Salud y Tarifas en Argentina (B.A.S.T.A.).
La Escuela de Derecho junto al Centro de Estudios de Estado y Sociedad (CEDES), invitan a la presentación de la evidencia producida para aportar a la formulación de políticas públicas contra la epidemia de obesidad que amenaza a la Argentina y América Latina.
Coordinación: Paola Bergallo, Profesora Asociada de la Escuela de Derecho, UTDT
Invitados:
Raúl Mejía, Dr. en Medicina; Investigador Titular CEDES/UBA
Gloria Orrego Hoyos, Abogada especializada en Bibliotecología y Gestión de la Información; Profesora Invitada UTDT
Tamar Finzi, Socióloga, Mgs. en Políticas Públicas; Investigadora Adjunta CEDES
Daniel Maceira, Dr. en Economía; Investigador Titular CEDES/CONICET
Valentina Castagnari, Abogada; Profesora Invitada UTDT
Contacto: Escuela de Derecho