Universidad Torcuato Di Tella

Educación Ejecutiva | Escuela de Negocios
Gestión Moderna de la Producción

Plan de Estudios

Módulo 1: Conceptos estratégicos

  • Qué es operaciones.
  • Estrategias operativas, trade-offs, frontera eficiente.
  • Apoyando la estrategia corporativa desde las operaciones.

Módulo 2: Manejo de Proyectos

  • Camino Crítico.
  • Trade-off costo/duración y duración óptima.
  • Asignación óptima de recursos.

Módulo 3: Medición y estandarización de tareas

  • Process Flowcharting.
  • Diseño de trabajo estandarizado.
  • Documentación y supervisión.
  • Desarrollo de fuerza laboral flexible.

Módulo 4: Inventarios

  • Sistema de lote económico.
  • Sistema de control periódico.
  • Sistema de Kankan para inventarios en proceso de órdenes de producción.

Módulo 5: Mejora de procesos

  • Kaizen (Mejora continua).
  • Las herramientas de mejora.
  • Conceptos avanzados: Genchi-Gembutsu, Pokayoke, 3M, Jidoka.
  • Implementación de control visual y sistema Andon.

Módulo 6: Mantenimiento

  • Confiabilidad y análisis de fallas.
  • 4S.
  • Mantenimiento total productivo (TPM).

Módulo 7: Calidad

  • Calidad total.
  • Control estadístico de procesos.
  • Círculos de calidad.
  • Planes de muestreo de recepción.
  • Otros temas de discusión: Six Sigma, ISO.
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